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油煙在線監(jiān)管云平臺
產品時間：2025-03-24
油煙在線監(jiān)控系統(tǒng)是為了進一步響應國家藍天戰(zhàn)略而推出的一套針對餐飲行業(yè)的管理系統(tǒng)。通過此系統(tǒng)可以監(jiān)控區(qū)域內，每家餐飲企業(yè)的排污情況，包括：油煙、顆粒物、非甲烷總烴，遇到超標排放，平臺可以第一時間將超標企業(yè)信息發(fā)送到管理員，通過區(qū)域分布地圖和油煙濃度結合，為區(qū)域環(huán)境治理提供有效手段。
平臺架構
功能介紹
通過主頁整體概括了平臺的餐飲企業(yè)地圖分布，平臺總排放量、日排放量】實時污染排名、本周污染排名、超標點位分析、超標排放占比、超標/異常點位、最新采集數(shù)據(jù)等內容。
以曲線形式實時展示監(jiān)控點位油煙、顆粒物、非甲烷總烴，并展示風機、凈化器開關狀態(tài)當前電流等數(shù)據(jù)。
以表格形式記錄并展示監(jiān)控點位油煙、顆粒物、非甲烷總烴等采集數(shù)據(jù)的異常數(shù)據(jù)，并支持對該數(shù)據(jù)創(chuàng)建工單。
以數(shù)量統(tǒng)計及表格形式展示某地區(qū)某年、某月、某周、某日的采集數(shù)據(jù)，包含監(jiān)測點位、煙道、超標、異常、離線點位總數(shù)及油煙超標、顆粒物超標、非甲烷總烴超標總值等數(shù)據(jù)。
應用場景
油煙在線監(jiān)控系統(tǒng)是為了進一步響應國家藍天戰(zhàn)略而推出的一套針對餐飲行業(yè)的管理系統(tǒng)。通過此系統(tǒng)可以監(jiān)控區(qū)域內，每家餐飲企業(yè)的排污情況，包括：油煙、顆粒物、非甲烷總烴，遇到超標排放，平臺可以第一時間將超標企業(yè)信息發(fā)送到管理員，通過區(qū)域分布地圖和油煙濃度結合，為區(qū)域環(huán)境治理提供有效手段。
案例
本項目與某公司建立了合作關系，順利完成某市餐飲油煙3800套油煙在線監(jiān)測儀項目。首先，排查某市本次項目的3800家餐飲企業(yè)并依次安裝油煙在線監(jiān)測儀，對本次項目涉及到的所有餐飲企業(yè)進行監(jiān)測。然后，依托數(shù)據(jù)采集和傳輸?shù)认到y(tǒng)，利用先進的大數(shù)據(jù)和云平臺技術，對實時傳輸?shù)挠蜔煗舛戎怠艋O備開關狀態(tài)等進行全面監(jiān)控；并結合專業(yè)的空氣質量模型，對監(jiān)測點位的油煙濃度進行分析。
使用工況：
依據(jù)油煙監(jiān)測系統(tǒng)所得信息，科學、合理的制定不同餐飲行業(yè)整改措施：
（1）對于凈化設備沒有打開的，及時打開凈化設備；
（2）對于凈化設備開啟，油煙濃度值卻大的，定期清洗和維護凈化設備；
（3）對于多次清洗、維護凈化設備，油煙濃度值卻依然居高不下的情況，深入現(xiàn)場，細致排查并及時處理。
總結
通過本項目可以實現(xiàn)對餐飲行業(yè)油煙濃度值進行實時有效的監(jiān)測管理。項目的全面實施，將使得餐飲企業(yè)周邊的居民免受油煙污染的困擾，使我們的環(huán)境污染得到進一步治理。
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